万万没想到!这个傻瓜餐厅竟然让掌勺大厨哭着回家种田了...

摘要: 食有方,味不同,傻瓜助力饭店养你的胃。

09-07 11:57 首页 益阳一网

明星进军餐饮早已不是新鲜事了。周杰伦开的西式简餐Mr.J Diner、胡歌开的FOUNT 日本料理、彭于晏的家常菜小城故事等,纷纷在餐饮市场做得风生水起。

当然,几家欢喜几家愁,赵薇的“乐福餐厅”、郭德纲的“郭家菜”都纷纷消失于大众的视野。可见,光有明星效应而不善经营的话,也只能在这个竞争激烈的市场黯然出局。


李诚儒开酒楼亏损580万



歌手高凌风开餐厅赔到卖豪宅

言归正传!

明星刷脸也抵不过越来越挑剔的胃

更何况那些没名气只能拼实力的饭店呢?

作为饭店的经营者的您

是否在担心

客人反应长期没推出新菜品而发愁?

是否在担心

厨师心情不好导致菜品差而吐血?

是否在担心

采购或供货商的原材料差而影响菜品?

是否在担心

人均消费高而导致客人流失?

是否在担心

营业时间外厨师不炒菜使客人流失?

是否在担心

原材料利用率太低而减少菜品毛利?

是否在担心

当天菜品卖不出而造成原材料浪费?


你需要做的就只是

做一个明智的选择,让自己无后顾之忧!


益阳餐吃餐食品有限公司专注于高品质净菜的产业链创新,集源头直采、营养研发、洁净加工、产业直销、无菌配送于一体,为都市餐桌提供一站式全营养净菜解决方案,为餐桌服务,为社区服务,比饭店便宜,比菜场便捷

公司目前生产的净菜有150余种,卤菜产品有10多种。公司拥有直营门店、社区自动售菜机和线上商城三大销售渠道,为我们的顾客提供便捷多样的采购方式。




嫂当家团队全力打造

益阳餐吃餐食品有限公司

傻瓜战略之傻瓜饭店

傻瓜哲学:每一个“傻子”都有自己的生存智慧!


什么?你不信?

好吧!让我揪出你饭店的痛点

让你一次哭个够~

餐厅生意由好变坏的原因有很多,比如产品、服务、管理等环节出现纰漏,或竞争对手增多、这并不可怕,可怕的是找错了问题,发错了力,或是半死不活地苦撑。我们看到了当下中国传统小餐饮创业者的几个痛点:


痛点一:没有核心竞争力,传统小餐饮一般做口味和价格,当同区域出现同品类竞争,没有核心竞争力的将会被淘汰。



痛点二:经营理念落后,做产品,做营销,做定位,都不会很精准。


痛点三:生意下滑时没有优化应对,市场发生变化,生意下滑,优化应对策略是重中之重。


痛点四:餐饮大局观较薄弱,通常在餐饮大局观上比较弱,甚至比较自我。除了产品和所谓的技术以外,其他的如市场、营销、产品结构、人员定位、几乎都是空白。 

没有金刚钻不揽瓷器活

益阳餐吃餐傻瓜饭店模式

让你的饭店脱颖而出!

省钱省力又省心!

 征服你的优势在这


优势一:餐吃餐服务总站从傻瓜的角度去设计菜品,将每一道菜品的制作流程尽量简单化,到门店后菜品简单到甚至连傻瓜都会操作,即可免掉大厨,家庭成员即可操作,回归家庭本味。


优势二:傻瓜化战略不是有意要将消费者当成白痴,更不是污辱消费者,这恰恰反映了替消费者着想,低消餐饮,精简便餐,节省消费者宝贵金钱和时间,适应飞速发展的社会生活节奏。

 

优势三:产品品类丰富(餐吃餐服务总站长期不定量的更新产品),操作简单,营业时间可中间不间断的无限延长(流水席),结合O2O(线上配送)时代的吃货力量,为中、小型创业者提供了更轻松、风险更小的创业资源。 


战略合作餐厅火爆场面

吃过了各种调味品

消费者早已不再喜爱厨师花哨的菜式

回归天然,追求健康养生

菜式的新鲜和原口感

开始占据消费者的味蕾

傻瓜战略的菜肴走进你的饭店

给人看得见的味道!


?  精品菜肴

看得见的美味,饭店厨师前路忧心啦!

这么便捷省心的经营模式心动么?


欢迎有志之士加入我们

共同打造餐饮新模式!

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合作联盟:18711721080 陈总

联络地址:益阳市赫山区龙洲南路218号领御楼盘处餐吃餐办公室

服务总站:益阳市福中福八栋133号

营业时间:11:30-21:00

公众平台号:wacsdwj

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